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信與誠
信乃立身之本,誠乃立品之源。
誠信是中國的傳統(tǒng)美德,是中華文化的精髓之一;誠信更是社會和諧的精神基石;企業(yè)要取得成功首先要懂得恪守服務者的信譽,誠信將成為市場經濟的基本條件,信用已成為一個企業(yè)的立身之本。
“健康食品”真的更健康嗎?別被廣告忽悠了
日期:2017-02-06 07:39:24 瀏覽:

隨著生活水平的提高,人們對健康的關注度也越來越高,于是種種號稱“零脂肪”“無蔗糖”“非油炸”的“健康食品”闖入了大眾的視野,贏得了不少人的青睞。但這些所謂的“健康食品”真的更健康嗎?

“零脂肪”乳酸飲品普遍存在高糖問題

很多顧客喜歡購買“零脂肪”乳酸飲品,覺得這種飲品更加健康。但中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授范志紅在接受《生命時報》采訪時指出,“零脂肪”乳酸飲品普遍存在高糖問題。中國農業(yè)大學功能乳品重點實驗室胡長利博士表示,乳酸飲品如果不加糖會像醋那么酸,消費者很難接受。因此,與普通乳酸飲品相比,“零脂肪”乳酸飲品并不一定更健康,而且這種飲品不適合糖尿病患者和需要控制體重的人飲用。

“無蔗糖”不等于“無糖”

不少人認為“無蔗糖”食品就是“無糖”食品,適合糖尿病患者和肥胖人群食用,但國家公共二級營養(yǎng)師吳小琴在接受《南昌日報》采訪時表示,“無糖”食品是指在生產過程中不再額外添加任何“糖”的食品,這些“糖”包括蔗糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖、蜂蜜等,而所謂的“無蔗糖”食品只是沒有添加蔗糖而已,但為了保證食品的口感,廠商往往會在“無蔗糖”食品中添加其它“糖”。所以,“無蔗糖”食品并不一定就更加健康。

那碗不曾割舍的泡面(金碩/中新網)

“非油炸”并不代表“低脂”

按字面意思來理解,很多人覺得“非油炸”食品的油脂含量較低,但據《北京晚報》報道,與“油炸”食品相比,“非油炸”食品僅僅是在工藝上避免了高溫烹制的過程,其油脂含量并不一定就低。因此,“非油炸”食品并沒有人們想象中的那么健康,人們在食用“非油炸”食品的時候,同樣需要控制食用量。

吃什么樣的食品才能保持健康呢?

據《農民日報》報道,人體必需的營養(yǎng)素分為六大類,分別是蛋白質、脂肪、碳水化合物(糖類)、維生素、礦物質和水。這幾種營養(yǎng)素缺一不可,而且還要合理搭配,無論哪種營養(yǎng)素過多還是缺失都不利于人體健康,因此,在選擇食品的時候要注意營養(yǎng)均衡。此外,還可以根據自身情況多進食一些雜糧、蔬菜、水果等。據環(huán)球網報道,多吃一些雜糧,如玉米、高粱、小米、蕎麥、燕麥等,可以加速腸道蠕動,促進排便排毒;多吃綠色蔬菜、水果等,可以補充人體所需的維生素,加速身體代謝。(盛瑞瑞)


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